HOT ! 堺孝行　スライサー　スエーデン鋼　刃渡り26.5cm 堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランドシェフ

堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り26.5cm 堺 孝行 グランドシェフ。堺 孝行 グランドシェフ スウェーデン鋼 スライサー : 清助刃物 - 通販。e0185-24-063.jpg。堺孝行の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約26.5cmです。(刃の喉まで、マチまでですと27cm)片刃です。鋼はスエーデン鋼(ウッデホルム社）です。裏にSAKAI　TAKAYUKI　Size270mmの刻印です。堺孝行のスライサーです。細身で堺孝行のシリーズではナロースライサーと呼ばれているものかと思います。とてもスタイリッシュで形が良いです。多分グランドシェフシリーズだと思います。ウッデホルム社のスェーデン鋼は、硬く、粘り強く、摩耗しない、錆びないを特長とします。（特に他社のスェーデン鋼より錆に強いようです。）筋切りですので刺身や魚の皮を引くにも使えます。用途は多彩です。研ぎ傷が多かったので修復し鏡面化しましたが細かな傷が少し残りました。気にならなければお薦め致します。切刃は鏡面、平も鏡面となっております。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約265mm●厚い場所で約1.9mm●外寸385mm●重量143g#包丁 #スライサー #堺孝行 #26.5cm。堺孝行 スライサー スエーデン鋼 刃渡り20cm 堺 孝行 グランドシェフ。。新品　ビタクラフト Nシリーズ 両手鍋 18cm 料理本付き。アムウェイクィーン　片手鍋　二つセット。IH対応 ビタクラフト マジックシール MAGIC SEAL No.2922@。 queen　新品 ロイヤルクイーン 小フライパン IH、ガス火対応@。昭和レトロ　たい焼き器 　二丁焼き 　鋳物。アムウェイ★新品フタ付スペシャリティ・ノンスティック・フライパン★20cm送料込。重房　切り付け　包丁　尺。【最終値引き】【未使用品】アメリカンレトロ　ノスタルジア　ポップコーンメーカー。ルクルーゼココットロンド 22cm 黒　調理器具。団子裁断機（玉切り）細身　昭和レトロ。IH対応新品 JUKI CookBest 小フライパン 検索 ロイヤルクイーン@。♥Tetsu Grill [ Tetsu ] 日本製 AYS-NW-1009。魚柄　魚模様　焼型　銅製　お菓子　料理　業務、家庭用 インテリア　ジブリ飯風。8861角型薄刃包丁8寸鏡面仕上げ刺身包丁究極の切れ味黒檀黒水牛角白三本巻八角柄。新品未使用　包丁　和包丁　切付　反りあり　切味抜群　箱付。EBM 18-8 関東煮 おでん鍋 尺4(42cm)LP　0885710。手提げロールケーキ箱 トレー付き 手提げ 6寸 131セット。在庫処分価格【使用確認済み】DREMAX スライサー　100V